Paikallisuutiset

Vapun leivontavinkit: Makeaa ja suolaista vappupöytään

Juttu on julkaistu Ylä-Kainuussa ensimmäisen kerran 29.4.2020.

Vadelma- ja mangotäytteinen kakku

Sokerikakkupohja:

4 kananmunaa

2 dl sokeria

1,5 dl vehnäjauhoja

0,75 dl perunajauhoja

1 tl leivinjauhetta

Vatkaa huoneenlämpöiset kananmunat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Sekoita vehnäjauhot, perunajauhot ja l